Son depositos fabricados en acero inoxidable aptos para el consumo. Suele haber distintos modelos segun se la necesidad del usuario.

Pueden tener el fondo plano o conico para que se depositen las impuresa y se extraigan con facilidad.
La tapadera puede ser normal o neumatica para que evite la entrada de aire y oxide el aceite.

Los hay de 50, 100, 150, 200, 300, 500, 1000, 2000 y 5000 litros.

Se le pueden incorporar las patas para que no este sobre la superfie del suelo.